電子射線滅菌隔箱處理成品細(xì)菌**標(biāo)-創(chuàng)新技術(shù)

時(shí)間：2024-11-05作者：中廣核戈瑞（深圳）科技有限公司東莞分公司瀏覽：30

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• 詞條

  詞條說明

• 肉制品輻照

  肉制品輻照是一種利用放射性射線對(duì)肉類食品進(jìn)行滅菌處理的技術(shù)。它是一種非化學(xué)防腐處理方法，通過射線輻射使微生物死亡或失去活性，從而達(dá)到延長肉制品保質(zhì)期、防止食品腐敗變質(zhì)的功效。肉制品輻照的主要原理是利用放射性射線來破壞微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使其無法繁殖，進(jìn)而達(dá)到防腐的目的。與傳統(tǒng)的化學(xué)防腐劑相比，輻照技術(shù)具有許多優(yōu)點(diǎn)。首先，它不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染；其次，輻照處理后的肉制品可以更好地保持原

• 射線消毒的原理

  射線消毒是一種利用高能射線（如紫外線、γ射線或X射線）對(duì)物體表面或空氣中的微生物進(jìn)行滅活的技術(shù)。隨著對(duì)衛(wèi)生安全要求的提升，射線消毒在醫(yī)療、食品加工、環(huán)境保護(hù)等多個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。首先，射線消毒的原理主要是通過高能射線對(duì)微生物的DNA或RNA造成損傷，從而阻止其繁殖和致病能力。以紫外線消毒為例，紫外線的波長一般在200-280納米之間，屬于UV-C范圍，能夠有效穿透微生物細(xì)胞壁???對(duì)其遺傳物質(zhì)

• 輻照變色處理方法

  ? ? ? 很多人只知道輻照有消毒滅菌功能，其實(shí)它除了消毒滅菌還有很多功能，如輻照交聯(lián)，固化，降解等，其實(shí)輻照滅菌還有輻照變色功能，但這種變色不是所有材料都會(huì)變色，它是有條件的，只是針對(duì)個(gè)別高分子材料，礦物質(zhì)，PP料，棉花，無紡布，玻璃類的才容易變色，且變色程度跟劑量大小也有很大的關(guān)系，理論上是劑量越大變色越深。有些客戶產(chǎn)品原本是送去輻照消毒滅菌的結(jié)果回來卻發(fā)現(xiàn)顏色變

• 藥品采用輻照滅菌應(yīng)注意什么問題

  ? ? ? ? ?現(xiàn)在市場(chǎng)上越來越多的藥品用輻照技術(shù)預(yù)防或者處理微生物超標(biāo)，估計(jì)無論那個(gè)藥廠都會(huì)有接觸到此技術(shù)，是不是所有藥品都適合采用此技術(shù)去處理呢，藥品采用輻照滅菌應(yīng)注意什么問題呢？? ? ? ? ?首先藥品在采用輻照滅菌技術(shù)時(shí)要注意滅菌劑量控制，因?yàn)樗幤窚缇Ｊ且鶕?jù)產(chǎn)品初始微生物含量和滅菌