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時間：2019-01-12作者：廣州回味源蛋類食品有限公司瀏覽：958

廣州回味源蛋類食品有限公司專注于咸蛋黃生產(chǎn)廠家,鴨蛋黃廠家,咸蛋黃批發(fā)廠家等

• 詞條

  詞條說明

• 禽蛋的長效保鮮技術

  先將配制好的保鮮溶液裝在缸或罐中，再將挑選好的鮮蛋緩緩的放在保鮮溶液中，蛋的高度應低于保鮮溶液20厘米。裝好后將缸或罐放在通風干燥處，防止日曬、雨淋，不要移動。蛋經(jīng)過浸泡，開始產(chǎn)生保鮮效果。 實踐證明，蛋在保鮮溶液中浸泡一天，能延長保鮮期15天，假若在夏末秋初之際開始保鮮蛋的話，經(jīng)浸泡10至15天后，蛋就能保存到元旦或春節(jié)也不會變質。 ①將蛋浸泡后，撈出來，放在室內通風的地方，擺成單層晾一天，晾

• 蛋黃和蛋清究竟誰的營養(yǎng)高

  雞、鴨、鵝禽類的蛋在營養(yǎng)成分上大致相同。蛋主要由蛋黃、蛋清(即蛋白)和蛋殼組成。雞蛋每個約重40~50克，鴨蛋50~60克，其中蛋黃占32%，蛋清占57%，其余11%為蛋殼。 ??營養(yǎng)素比較（按100克蛋黃和100克蛋清來比較）： 項目 蛋黃 蛋清 水分 51.5克 84.4克 熱量 328.00千卡 60.00千卡 蛋白質 15.20克 11.60克 脂肪 28.20克 0.

• 法律聲明

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• 咸蛋黃菜譜大全

  咸蛋黃是美味的主材料 清蒸咸蛋黃獅子頭?，咸蛋黃金沙玉米，咸蛋黃炒玉米，咸蛋黃豆腐，咸蛋黃焗玉米，?咸蛋黃焗南瓜，咸蛋黃雞腿卷，?咸蛋黃焗豆腐，咸蛋黃茶樹菇，?咸蛋黃烤鴨粥，咸蛋黃魚肉餛飩，咸蛋黃烤鴨粥，?咸蛋黃燜茄丁，咸蛋黃椒香蟹，吉祥金錢（蜜汁雞腿肉咸蛋黃卷），咸蛋黃蝦仁，咸蛋黃豆腐羹，咸蛋黃蒸肉餅，酥香咸蛋黃豆腐，?咸蛋黃餃，&n