【餐飲廚房設(shè)備】經(jīng)營(yíng)中式快餐店常見(jiàn)的問(wèn)題

時(shí)間：2021-09-09作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：271

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司專注于餐飲廚房設(shè)備,餐飲廚房設(shè)計(jì),廚房改造工程,廚房食堂改造,廚房一站式服務(wù),排煙排風(fēng)系統(tǒng)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【餐飲廚房設(shè)備】選購(gòu)方法

  1. 廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算，立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類柜具的，當(dāng)你選購(gòu)某種牌號(hào)的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠家的設(shè)計(jì)人員可上門(mén)根據(jù)廚房的房型大小，經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出價(jià)格，顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時(shí)間，專業(yè)人員會(huì)上門(mén)進(jìn)行安裝。2. 廚具的附件有水槽、**、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等

• 廚房設(shè)備都用哪些? 今天來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下

  廚房設(shè)備都用哪些? 今天來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下廚房設(shè)備都包括哪些,商用廚房該配哪些設(shè)備?相信這個(gè)問(wèn)題不少人都想知道,接下來(lái)小編就來(lái)為您詳細(xì)解答一下這個(gè)問(wèn)題。什么是廚房設(shè)備?廚房設(shè)備指的是在廚房里任何一個(gè)可以用手能摸到的設(shè)備,就屬于廚房里的設(shè)備.由于商用廚房的作用不同,所以設(shè)備的類別也不同.下面我們來(lái)了解一下具體的分類.1、廚房設(shè)備灶具爐具類廚房設(shè)備中使用較廣泛的就是灶具爐具了,主要包括燃?xì)鉅t、電磁爐、大鍋灶、

• 餐飲廚房如何設(shè)計(jì)

  餐飲廚房如何設(shè)計(jì)1、廚房面積合理適中通常，一個(gè)爐灶可供應(yīng)40－50個(gè)餐位，但隨著效率的提高，很多餐館做到了一個(gè)爐灶可供應(yīng)50－80個(gè)餐位。一個(gè)爐灶供應(yīng)的餐位越多，廚房面積就可以越節(jié)省，費(fèi)用也可以相應(yīng)降低。廚房面積分配合理，設(shè)施配備恰當(dāng)，投資費(fèi)用就可以節(jié)省。面積過(guò)大，設(shè)施設(shè)備數(shù)量多、功率大或追趕廚房生產(chǎn)需要，片面追求設(shè)備**、功能完備，產(chǎn)生“大馬拉小車”的現(xiàn)象，就會(huì)增加投資。2、設(shè)備安置重實(shí)用新建或

• 廚房改造方案 廚房改造注意事項(xiàng)

  廚房改造方案?廚房改造注意事項(xiàng)廚房是我們家居生活中的重要場(chǎng)所，擁有一個(gè)既美觀又時(shí)尚的廚房，那么烹飪出來(lái)的美食也肯定是美味可口的。由此看來(lái)廚房裝修設(shè)計(jì)是非常重要得，但一些老舊廚房在長(zhǎng)時(shí)間的使用過(guò)后，很多設(shè)施都不太齊全，設(shè)計(jì)也跟不上時(shí)代的步伐，就需要對(duì)老廚房進(jìn)行改造。那么，老廚房如何改造？老廚房改造注意事項(xiàng)有哪些呢？下面就一起來(lái)了解一下吧。老廚房如何改造一些老舊的廚房沒(méi)有設(shè)計(jì)櫥柜，使用起來(lái)非