醬料生產(chǎn)線適應(yīng)哪些范圍


    青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機等

  • 詞條

    詞條說明

  • 橫軸攪拌炒鍋有哪些特點

    橫軸攪拌炒鍋: U形鍋體**部抽真空,夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制,操作較為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原

  • 連續(xù)式鹵煮生產(chǎn)線適用行業(yè)

    連續(xù)式鹵煮生產(chǎn)線這個設(shè)備采用的是sus304不銹鋼材質(zhì)制作,符合國家對食品衛(wèi)生的需求,鹵煮時間和溫度可以根據(jù)鹵煮的物料不同,自動調(diào)節(jié),網(wǎng)帶運行平穩(wěn),鹵煮液在鹵煮機內(nèi)循環(huán),使鹵煮的物料,鹵煮均勻,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種可供您選擇,鹵煮生產(chǎn)線可為企業(yè)節(jié)省勞動力,節(jié)能環(huán)保,提高工作效率,口感和色澤一致,保證在原有的營養(yǎng)基礎(chǔ)之上較上一層。操作起來安全方便,采用PLC全自動電腦控制,真正實現(xiàn)流水

  • 真空預(yù)冷機的工作原理

    在這個可怕的過程中,營養(yǎng)**會大大下降。 但現(xiàn)在有效的解決這個問題---真空冷卻技術(shù)(真空冷卻器,真空冷卻機)是專門用來防止新鮮蔬菜,水果,食用菌和新鮮農(nóng)作物在采摘過程中腐爛的。 冷藏運輸,因此真空冷卻器(真空冷卻機)可以有效節(jié)約新鮮和營養(yǎng)**。 真空冷卻器(真空冷卻機)可快速消除現(xiàn)場熱量,延長保質(zhì)期,提高質(zhì)量。 實際上,蔬菜和水果的溫度可以在15-30分鐘內(nèi)降到1℃-2℃。 真空減壓保鮮貯藏設(shè)備

  • 電磁炒鍋的特點與應(yīng)用

    ?電磁炒鍋的特點與應(yīng)用:電磁炒鍋適合用于食品加工廠,醬料加工廠適用于肉類加工業(yè)、湯類敖制業(yè)及快餐加工業(yè)等食品加工領(lǐng)域,翻轉(zhuǎn)輕松,出料方便,可調(diào)節(jié)加熱功率大小。適用于煲、燉、煮、熬、燜等各種烹飪方式。 ? ? ?電磁炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統(tǒng)加熱設(shè)備,采用夾層電磁加熱結(jié)構(gòu),電磁智能控制,具有加熱均勻、衛(wèi)生、環(huán)保等特點。還可以一

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