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詞條說明
什么樣的水果吃法是禁忌,我們又該如何科學吃水果呢?如果能夠把握以下五點原則,便能健康吃水果,且感受到水果的好處。 1、每天要堅持1-2份(每份200克左右)水果 “每天一蘋果,醫(yī)生遠離我”,這是一句眾所周知的健康忠告。事實上,除了蘋果以外,每天吃任何一種水果都是對人體健康也大有裨益。水果含有人體三寶,又稱三“素”,即維生素、微量元素(礦物質(zhì))、纖維素,這些營養(yǎng)成分不僅促進健康,還能可預防某些癌癥
黃瓜清脆爽口,是不少人開胃的可以選擇。但是大家千萬不可以小看黃瓜,黃瓜還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助我們改善體質(zhì),那么黃瓜具體有哪些功效呢?接下來為你具體分析…… 1.順發(fā)亮甲 黃瓜中的硅可使頭發(fā)較順,指甲較亮較結(jié)實。而黃瓜中的硫還有利于刺激頭發(fā)生長。 2.美容護膚 現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝,擴張皮膚的毛細血管,促進血液循環(huán),增強皮膚的氧化還原作用,因此黃瓜具
美滋美脆 果蔬干凍干(fd)與烘干(dry)工藝技術(shù)的區(qū)別
凍干(fd)是水分的升華,烘干是水分的蒸發(fā).前者是固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),后者是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),在干燥的過程里.為了較大限度的保持樣品的物理結(jié)構(gòu),到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因為在低溫低壓狀態(tài)下,樣品的物理結(jié)構(gòu)基本不受影響.不會因為細胞壁內(nèi)外存在的濕度梯度而發(fā)生滲透導致表面毛孔收縮或者內(nèi)部失水發(fā)生干癟.并且在低壓真空狀態(tài)下使升華點升高(趨向常溫).從而加快升華過程,提高干燥效率. 烘干(dry
香菇 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液*功能。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì),對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。 推薦吃法:山藥燴香菇,香菇雞湯,香菇栗子 橙子 橙子富含多種**酸、維生素,可調(diào)節(jié)人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,
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