詞條
詞條說明
南瓜 南瓜是較值得推薦的應(yīng)季食品。南瓜多糖是一種非特異性*增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體*功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對*系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。 吃法推薦:南瓜燜飯,南瓜餅,南瓜粥 柿子 柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效。生吃鮮柿,對咳嗽虛熱
美滋美脆 果蔬干凍干(fd)與烘干(dry)工藝技術(shù)的區(qū)別
凍干(fd)是水分的升華,烘干是水分的蒸發(fā).前者是固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),后者是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),在干燥的過程里.為了較大限度的保持樣品的物理結(jié)構(gòu),到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因?yàn)樵诘蜏氐蛪籂顟B(tài)下,樣品的物理結(jié)構(gòu)基本不受影響.不會因?yàn)榧?xì)胞壁內(nèi)外存在的濕度梯度而發(fā)生滲透導(dǎo)致表面毛孔收縮或者內(nèi)部失水發(fā)生干癟.并且在低壓真空狀態(tài)下使升華點(diǎn)升高(趨向常溫).從而加快升華過程,提高干燥效率. 烘干(dry
現(xiàn)代人與其大吃大喝,不如每天堅(jiān)持吃些“零食”,來捍衛(wèi)身體健康。 紅棗** 每天吃兩個 紅棗補(bǔ)血,人人皆知,但紅棗的**作用常被人們忽視?,F(xiàn)在很多人是過敏體質(zhì),容易出現(xiàn)過敏性鼻炎、哮喘等,與其每天東補(bǔ)西補(bǔ),不如把紅棗當(dāng)作零食來吃。生吃、煲湯均可,每次以1~2個為宜。 枸杞當(dāng)水果 滋肝還補(bǔ)腎 在寧夏很多地方,人們把枸杞當(dāng)水果生吃,因其具有滋補(bǔ)肝腎的功效,所以常被人們稱為水果中的“偉哥”?,F(xiàn)代藥理研
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子; 二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(燉燉肉); 二十七,宰公雞(殺灶雞);二十八,把面發(fā); 二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿; 大年初一扭一扭。 馬上就要小年了,年貨都準(zhǔn)備好了嗎?有沒有偷吃吶O(∩_∩)O~ 凍干草莓是水果皇后、可愛酥脆、潤喉健齒、可長期儲存。由于運(yùn)用凍干技術(shù)處理較大程度保留了營養(yǎng)成分與誘人的外觀。 黃桃口感香甜,營養(yǎng)豐富、酸甜可口、堪稱保健水果、養(yǎng)
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