詞條
詞條說(shuō)明
作為一名吃貨,肉夾饃是我較愛(ài)的主食。 小時(shí)候在家鄉(xiāng)經(jīng)常吃,家鄉(xiāng)稱(chēng)呼這種主食為“白吉饃”,放學(xué)后,較喜歡拉著姥爺去校門(mén)口的“白吉饃”攤子,買(mǎi)上一個(gè),顧不上洗手在放學(xué)的路上就吃完了,兄弟姐妹們都愛(ài)吃,以至于周末或放假的時(shí)候拉著家長(zhǎng)們?cè)诩易约鹤觥?大人們到市場(chǎng)買(mǎi)上好的五花肉,用高壓鍋燉爛,吃的時(shí)候撈出兩塊,學(xué)著小攤老板,澆上勺湯汁,用刀剁碎。把剛蒸好的饅頭橫刀切兩半,用刀把剁好的五花肉送入饅頭,還沒(méi)涼
一口肉夾饃,一味咥千年。秦磚漢瓦,鐘鼓雁塔,華夏精髓,食在當(dāng)下,千載人文長(zhǎng)安,很是人間風(fēng)味。對(duì)一味地道美食的尊重,應(yīng)該從品味它背后的文化開(kāi)始。左左香老潼關(guān)肉夾饃秉承“造趣造美好”的設(shè)計(jì)理念,從“饃都”西安古城規(guī)劃印記中尋得靈感,以“古城穿越”為主題,提煉城、池、樓、巷等元素用現(xiàn)代簡(jiǎn)約手法演繹古城韻味。 左左香老潼關(guān)肉夾饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時(shí)溫度以燙
左左香老潼關(guān)肉夾饃是陜西小吃的領(lǐng)跑者
*前,潼關(guān)縣后人為了發(fā)揚(yáng)國(guó)家文化。在地方上開(kāi)了**家“老潼關(guān)肉夾饃”,面積不到20平米的茅草屋里。如今老潼關(guān)肉夾饃已遍布全國(guó)各地,目前有100家直營(yíng)店,有2000多家的品牌代理連鎖店,是陜西快餐小吃文化的**餐飲企業(yè),而左左香老潼關(guān)肉夾饃就是其中品牌之一。 左左香老潼關(guān)肉夾饃店面環(huán)境以陜西關(guān)中民俗文化基地,青磚,灰瓦,飛檐,小吃*店,亭臺(tái),配以精湛的木雕裝飾,突顯陜西地方文化特色。左左香
左左香老潼關(guān)加盟的優(yōu)勢(shì)是什么?
現(xiàn)在什么市場(chǎng)*就做跟什么有關(guān)的生意,大概很多人都會(huì)首先想到餐飲行業(yè),是的,餐飲行業(yè)是個(gè)興盛**的行業(yè),是個(gè)能經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的行業(yè),市場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)消失,只會(huì)越做越好越來(lái)越豐富,所以很多創(chuàng)業(yè)者投資者都盯緊了這個(gè)行業(yè),瞅準(zhǔn)了這塊大蛋糕,任何一個(gè)項(xiàng)目都有成功者。如今的肉夾饃市場(chǎng)就是非常*的,不僅僅在陜西一帶*,蔓延至全國(guó)各地各個(gè)地方了,喜歡吃的人太多了,做小吃的也就越來(lái)越多,那么涼皮肉夾饃*就成了
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