詞條
詞條說(shuō)明
糯坤|君至尊酒業(yè)第二屆醬酒文化論壇即將召開(kāi)
年底了,即將迎來(lái)君**公司一年一度的“醬酒文化論壇”,本次是在深圳舉辦的*二屆,也是新品“糯坤”酒**亮相。特別請(qǐng)出了醬酒研究中心珍藏多年的“**好醬酒”,邀請(qǐng)了貴州省醬酒研究中心主任李小兵教授、*白酒*楊濤和來(lái)自各地的商界*人物以及150多名優(yōu)秀企業(yè)家等醬酒愛(ài)好者參加本次論壇。 擬定本月26日召開(kāi)醬酒論壇的會(huì)議主題為“弘揚(yáng)醬酒文化,品鑒**老酒”,現(xiàn)場(chǎng)君**酒業(yè)創(chuàng)始人鐘國(guó)權(quán)先生,將為大家分
“酒品即人品”,這話一點(diǎn)都不假。與人交往,握十次手,不如喝一頓酒。好菜好酒好的人品才是一桌酒局正確的打開(kāi)方式,這就少不了要有點(diǎn)水果搭配,但酒品與人品還有白酒的飲食忌諱你真的都知道嗎?下面跟隨小編一起來(lái)看看~ 1.為什么酒品即人品? 在酒精的刺激下,平時(shí)不善言談的人變得口如懸河,樂(lè)觀開(kāi)朗的人變得多愁善感,文質(zhì)彬彬的人也有可能變得丑態(tài)百出。平時(shí)性格中隱藏的一面,就這樣暴露在眾酒客面前了,酒后較能看出一
1.糧食成本 醬香型白酒大致分為坤沙、碎沙、翻沙、回沙、串沙等,“坤”是方言字的發(fā)音,意思是“完整的”,我們這里說(shuō)的都是坤沙酒。以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,這種高粱是產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)本地的糯性高粱,俗稱紅纓子高粱,顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,如今這種高粱的成本在6-7.5元/斤。 但是只有高粱出不來(lái)酒,必須有酒曲,所以,第一步要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麥,而且還要將原來(lái)剩余的酒曲加進(jìn)去
糯坤酒是采用茅臺(tái)鎮(zhèn)小紅纓子糯高粱為原料,結(jié)合漢王酒廠的五年優(yōu)質(zhì)基酒,再加上二十年的老酒釀制而成的正宗大曲坤沙酒,是通過(guò)了貴州醬酒研究中心構(gòu)象養(yǎng)生封測(cè)的君**酒業(yè)量大產(chǎn)品系列之一,糯坤酒系列,主打大眾市場(chǎng),給與大家共同體驗(yàn)。是正宗的大曲醬香坤沙酒,喝起來(lái)不辣口、不刺喉、不燒心、不傷胃,肝臟無(wú)負(fù)擔(dān),改循微循環(huán)。 君**酒和糯坤酒都是從茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的**產(chǎn)區(qū)二千多家酒廠中,篩選出上百家有代表性的
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