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詞條說明
意大利的冰淇淋大體可分為四類:意式冰淇淋 Gelato:以鮮牛奶為原料,配以各種水果,是意大利冰淇淋較為傳統(tǒng)的一款。雪芭 Sorbetto:純鮮水果,不含牛奶。在正式的西餐中,每道菜之間都會提供檸檬雪芭,據(jù)說是用作清除上道菜的余味及提高味覺,以較好地品嘗下一道菜的美味。乳酪冰淇淋 Yogurt:由新鮮酸奶制成,口感滑膩,還可幫助消化。大豆冰淇淋 Soya Gelato:無糖無奶,不含膽固醇。對于既
意式冰淇淋特點(diǎn)意式冰淇淋其他冰淇淋比較大的差異是新鮮,尤其是在意大利大街小巷能看到的門店,基本上當(dāng)天沒有銷售完的話,店家都會把產(chǎn)品報廢。其實(shí)也很少有賣不完的情況,因?yàn)榈甓际情_了好多年的,每天,每周的銷售數(shù)據(jù)都是了然于心的。新鮮這個也有歷史發(fā)展的必然性,冰淇淋的普及是在冰箱被發(fā)明之前。在沒有冰箱的歲月里,人類只能吃到當(dāng)天現(xiàn)制的冰淇淋,意大利又是比較早就開始販賣冰淇淋的國家,這個傳統(tǒng)也就被保留了下來。
2023年9月21-23日參展范圍:冰淇淋飲品*展區(qū):冰淇淋專賣店、奶茶*、咖啡*、果茶*等冰淇淋飲品展區(qū):成品冰淇淋,預(yù)包裝冰淇淋品牌;冰淇淋生產(chǎn)線;配套包裝印刷加工設(shè)備;冰淇淋**原輔配料、**原料、果醬、香料;預(yù)攔原料;**成品,店鋪用品,周邊設(shè)備;冷鏈物流及他儲設(shè)備;速凍機(jī)械,速凍食品及原料等;飲品展區(qū):咖啡、奶茶、白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、純凈水、礦泉水、碳酸類飲料、果蔬類飲料、
食品基本含義定義食品:指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以**為目的的物品?!颈踞屃x出自《*人民共和國食品安全法》】分類一般可以將食品劃分為內(nèi)源性物質(zhì)成分和外源性物質(zhì)成分兩大部分。其中,內(nèi)源性物質(zhì)成分是食品本身所具有的成分,而外源性物質(zhì)成分則是食品從加工到攝食全過程中人為添加的或混入的其他成分。根據(jù)食品成分的含量,也可以將食品的成分大致分為八類,即:
公司名: 天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王美
電 話:
手 機(jī): 18622879176
微 信: 18622879176
地 址: 天津河西越秀路銀河大廈1201室
郵 編:
網(wǎng) 址: chinacandyexpo.cn.b2b168.com
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