詞條
詞條說明
焊接工藝對能源的要求是能量密度大,加熱速度快,以減小熱影響區(qū),避免接頭過熱。焊接用的能源主要有電弧、火焰、電阻熱、電子束、激光束、**光波、化學能等電弧是應用于較廣泛的一種焊接熱源,主要用于電弧焊、堆焊等。電渣焊或電阻焊利用電阻熱進行焊接,段焊,摩擦焊,冷壓焊及擴散焊等利用機械能進行焊接,通過**壓,錘擊、摩擦等手段,使工件的結合部位發(fā)生塑性流變、破壞結合面上的金屬氧化膜,并在外力作用下將氧化物擠出,
通過,使學員在掌握專業(yè)基礎知識的基礎上進行技能操作,培養(yǎng)運用烹調(diào)基礎知識,解決烹調(diào)過程中實際問題的能力,為學員機械深造和適應職業(yè)轉換奠定必要的知識和能級基礎?一、飲食衛(wèi)生知識1、食品污染2、食物中毒3、各類烹飪原料的衛(wèi)生4、烹飪工藝衛(wèi)生5、食品衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生管理制度二、飲食營養(yǎng)知識1、人體必需的營養(yǎng)素和熱能2、各類烹飪原料的營養(yǎng)3、營養(yǎng)平衡和科學膳食4、中國寶塔形實物結構?
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1、接到《原材料委檢通知單》后,立即取樣,根據(jù)檢驗標準對進貨產(chǎn)品進行檢驗,并做好進廠檢驗記錄2、檢驗和試驗后,在檢驗入庫單上填寫檢驗結果,并蓋檢驗印章,對判定不合格品填寫《質量信息反饋單》交部長審批,檢驗員根據(jù)評審結果,進行處置3、對經(jīng)檢驗的原材料必須進行轉態(tài)標識,并做好原材料跟蹤試驗記錄4、根據(jù)產(chǎn)品檢驗標準,國家標準和年度型式試驗計劃,對產(chǎn)品進行形式試驗,并正確記錄,出具性式試驗報告5、根據(jù)產(chǎn)品
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