詞條
詞條說(shuō)明
廣式煲仔飯?jiān)趺醋?廣式煲仔飯做法配方?煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚(yú)花肉飯等,正宗的要用絲苗香米,取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩,口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。一般而言,生米生菜一鍋煮就,以豆豉排骨飯為例,洗米上鍋,煮六七成熟時(shí)揭開(kāi)蓋子,加入調(diào)好味汁的生排骨,沿煲邊淋入醬汁香油,微火燜至飯收水,起鍋巴。起蓋后加入香蔥,鋪上青綠油菜,如果是黃鱔或田雞時(shí)間可短一些,若是牛肉還
重慶小面培訓(xùn)哪家好?重慶小面哪種好吃?? 在當(dāng)今這個(gè)社會(huì),越來(lái)越多的人選擇自己創(chuàng)業(yè),給人打工不如自己做老板,哪怕手里的資金并不多,也可以選擇相對(duì)資金投入比較少的自助創(chuàng)業(yè),比如開(kāi)一家有特色的小面館,就很適合,選擇開(kāi)一個(gè)小面館,首先面積不用太大,員工可以選擇家人或者找一個(gè)小幫手就足夠,加上現(xiàn)在人們的生活水平提高,生活節(jié)奏加快,更多人群其實(shí)是不愿意自己做飯而選擇小館子的。而重慶小面這樣的小面館
青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年注冊(cè)資金100萬(wàn)元。在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員千余人,學(xué)員零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開(kāi)店400余家。經(jīng)過(guò)公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),開(kāi)發(fā)改良現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)*的小吃餐飲項(xiàng)目。膳學(xué)派一直秉承“學(xué)技術(shù)”,必須以經(jīng)營(yíng)的實(shí)體店為教學(xué)案例,來(lái)教學(xué)員”。因?yàn)閺N房教學(xué)和實(shí)體經(jīng)營(yíng)得到的一些經(jīng)驗(yàn)是不同的,也方便于學(xué)員與學(xué)員中間互相交流,可考察中意的小吃項(xiàng)目的實(shí)體店經(jīng)營(yíng)狀況,以便參考。 膳學(xué)派堅(jiān)持
? ? ? ? ? ? ? ? ? 肉夾饃培訓(xùn)肉夾饃是古漢語(yǔ)"肉夾于饃"的簡(jiǎn)稱(chēng),中國(guó)陜西省漢族特色食物之一。陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時(shí)溫度以燙手為佳,且老
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話(huà):
手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
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