詞條
詞條說(shuō)明
外賣進(jìn)入洗牌新階段,外賣平臺(tái)用戶存量成關(guān)鍵
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和外賣業(yè)的發(fā)展,餐飲的外賣市場(chǎng)仍繼續(xù)保持增長(zhǎng)。外賣的主要消費(fèi)人群還是來(lái)自城市流動(dòng)人口、工薪人員上班族、商業(yè)人士、學(xué)生群體,隨著這個(gè)人群數(shù)量越來(lái)越龐大,生活節(jié)奏不斷加快,以及外賣市場(chǎng)愈加成熟、繁榮,未來(lái)中國(guó) 人均外賣消費(fèi)可能會(huì)強(qiáng)勁增長(zhǎng),市場(chǎng)潛力巨大。 隨著外賣行業(yè)的不斷發(fā)展,從野蠻生長(zhǎng)再到穩(wěn)定發(fā)展階段,新趨勢(shì)的提升,都在不斷變化著。 2016年隨著O2O資本市場(chǎng)的冷靜,外賣平臺(tái)資源開(kāi)
本地城市打造本地外賣平臺(tái)成傳統(tǒng)餐飲轉(zhuǎn)型熱點(diǎn)
現(xiàn)在餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r為,因移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,傳統(tǒng)的餐飲模式漸漸不在適用于當(dāng)前的形勢(shì)發(fā)展,借助互聯(lián)網(wǎng)渠道搭建線上外賣平臺(tái),成為一種帶動(dòng)傳統(tǒng)餐飲模式轉(zhuǎn)型的新機(jī)遇,而現(xiàn)在絕大部分餐飲O2O企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展外賣模式大多依賴于第三方外賣平臺(tái),無(wú)論是從管理方面還是營(yíng)銷方面,餐飲企業(yè)均處于相對(duì)被動(dòng)的地位,從長(zhǎng)期來(lái)看,這不利于餐飲O2O的發(fā)展,事實(shí)上,第三方外賣平臺(tái)現(xiàn)已不能滿足當(dāng)前的發(fā)展需要,借助微信新渠道平臺(tái)
新餐飲時(shí)代下自建外賣平臺(tái)成競(jìng)爭(zhēng)第三選擇?
新餐飲時(shí)代悄然而至,傳統(tǒng)商戶開(kāi)展外賣服務(wù)成為一種常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)模式,與傳統(tǒng)到店方式不同的是,隨時(shí)代發(fā)展,用戶的日常需求也變得較加多樣化?!皯腥私?jīng)濟(jì)”的盛行,較是加速傳統(tǒng)行業(yè)向在線外賣服務(wù)的轉(zhuǎn)變。而新餐飲時(shí)代的發(fā)展對(duì)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也提出更多的新要求,這也將是O2O外賣創(chuàng)業(yè)者入局的新方向。 傳統(tǒng)餐飲業(yè)加入各大外賣平臺(tái)備受牽制,自建本地外賣平臺(tái)才是較佳出路。 早前,受外賣成員企業(yè)大打價(jià)格戰(zhàn)役影響,贏得很多商家
通過(guò)搭建本地外賣平臺(tái)實(shí)現(xiàn)外賣個(gè)性差異化
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展?jié)B透進(jìn)了了生活的方方面面,就餐飲服務(wù)業(yè)而言,主打線上消費(fèi)的外賣餐飲品牌、O2O平臺(tái)、餐飲管理服務(wù)商以及美食新媒體等新型組織不斷涌現(xiàn),推動(dòng)傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)革新,運(yùn)營(yíng)玩法日趨多樣化。 在這股行業(yè)洗牌的浪潮中,傳統(tǒng)餐飲形式的改變將逐漸完成,盡管對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)這段標(biāo)準(zhǔn)化的周期較長(zhǎng),但對(duì)于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展而言,引導(dǎo)行業(yè)趨勢(shì)的轉(zhuǎn)變,推動(dòng)企業(yè)的快速化升級(jí)。 目前外賣行業(yè)存在諸多的痛點(diǎn)亟待解決,其中
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