*廚房商用大型炒鍋

時間：2017-11-24作者：諸城市鑫燁機械有限公司瀏覽：53

諸城市鑫燁機械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機,爆米花機,清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 低溫果蔬真空油炸機特點的簡介

  真空油炸機的優(yōu)點 1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存

• 香蕉片低溫真空油炸設(shè)備

  低溫真空油炸機采用負壓技術(shù)降低了食用油的沸點，食用油在八十五攝氏度左右沸騰，油炸結(jié)束后通過負壓高速脫油技術(shù)，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題，出料方式自動化減少人工勞動強度。設(shè)備溫度控制準確，真空泵采用與本設(shè)備高度匹配定制產(chǎn)品，可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分，使其膨化變脆，顏色不變化，營養(yǎng)不流失。 適合產(chǎn)品：水果、果片、蔬菜、海鮮、魚類的低溫真空油炸處理。

• 袋裝液體全自動灌裝封口機 白酒袋裝定量四邊封口機

  產(chǎn)品特點： 1.用進口PLC智能控制機器的各功能狀態(tài)。包括：任意設(shè)置袋長、定包停機、累計生產(chǎn)數(shù)量、顯示生產(chǎn)數(shù)量、設(shè)置總產(chǎn)量停機、光電可任意轉(zhuǎn)換開或關(guān)等是一款新型智能化較高的立式自動包裝機。 2.智能型溫控儀雙路控制橫、縱封體溫度。 3.智能光電定位，亮動、暗動任意轉(zhuǎn)換，抗干擾強，連續(xù)三袋光標異常即停機報警。 4.在額定范圍內(nèi)無級調(diào)整包裝速度。定位張口停機。 5.制袋精度高。操作維護方便。 6.采

• 直銷醬料攪拌炒鍋行星攪拌餡料炒鍋 爆米花機

  火鍋底料行星攪拌夾層鍋炒鍋用途： 本產(chǎn)品廣泛應用于爆米花、糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，同時也 用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 火鍋底料行星攪拌夾層鍋炒鍋工作原理 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)