詞條
詞條說明
乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑,這主要歸因于其可使pH降低至**微生物適生長所需的pH。乙酸是我國應(yīng)用早、使用多的酸味劑,主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時,可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后,添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作為酸味劑,輔以純**營養(yǎng)保健品制成的飲料稱為**型*三代飲料。生物化學(xué)反應(yīng)乙酸中的乙?;?,是生物
【廠家】工業(yè)質(zhì)量要求是化工行業(yè)常用的化工原料,廠家在使用的時候一般都是很注重產(chǎn)品的質(zhì)量,這不僅僅關(guān)系到產(chǎn)品的性能也對產(chǎn)品的價格有一定的影響。為了滿足各行業(yè)需求,同時也為了讓各行業(yè)充分利用產(chǎn)品,在將該產(chǎn)品分為不同的濃度外,對質(zhì)量也提出了以下的要求: 1、工業(yè)的外觀應(yīng)符合以下要求--固體中LM類為白色片狀、粉狀或塊狀,GM類為灰白、藍(lán)綠或淡紫色片狀或塊狀;--液體中LM
【廠家】在浮選中的作用??,微溶于水,與強(qiáng)堿作用可分解為和,若堿過量又生成鹽,常用來抑制石英、長石、蛇紋石等鹽礦物。用油酸浮選時,它可以用來抑制石榴石、*居石、電氣石等;胺類捕收劑體系中,少量的可使石英、長石、鉭鈮鐵礦活化,多量則使它們被抑制;在化礦的浮選中,能活化被石灰抑制過的黃鐵礦;它還可以作為磷灰石的抑制劑。?
乙酸的制備可以通過人工合成和細(xì)菌發(fā)酵兩種方法。生物合成法,即利用細(xì)菌發(fā)酵,僅占整個世界產(chǎn)量的10%,但是仍然是生產(chǎn)乙酸,尤其是醋的重要的方法,因為很多國家的食品安全法規(guī)規(guī)定食物中的醋必須是通過生物法制備,而發(fā)酵法又分為有氧發(fā)酵法和無氧發(fā)酵法。有氧發(fā)酵法在氧氣充足的情況下,醋桿菌屬細(xì)菌能夠從含有酒精的食物中生產(chǎn)出乙酸。通常使用的是蘋果酒或葡萄酒混合谷物、麥芽、米或馬鈴薯搗碎后發(fā)酵。由這些細(xì)菌發(fā)酵反
公司名: 山東維進(jìn)化工科技有限公司
聯(lián)系人: 張凱
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手 機(jī): 18653369603
微 信: 18653369603
地 址: 山東淄博張店區(qū)柳泉路139號齊魯電商谷E棟3層306號房間
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