詞條
詞條說(shuō)明
它是自然界分布較廣泛的單糖。其主要化學(xué)性質(zhì)是:(1)分子中有醛基,有還原性,能與銀反應(yīng),被氧化成葡萄糖酸(2)醛基還能被還原為己六醇(3)分子中有多個(gè)羥基,能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)(4)葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),放出熱量。葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動(dòng)所需能量的重要來(lái)源。在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶
葡萄糖(又稱右旋糖)是一種單糖,可被人身直接吸收,是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和機(jī)體能量的主要來(lái)源,在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過(guò)程。在消化道中,葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收,而且被吸收后能直接為人體組織利用。人體攝取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)也都必須先轉(zhuǎn)化為葡萄糖之后,才能被人體組織吸收和利用。葡萄糖在人體內(nèi)能被氧化為和水,每克葡萄糖被氧化為和水時(shí),釋放出17.1KJ熱量,人和動(dòng)物所
葡萄糖偏高該怎么辦?實(shí)際上*太過(guò)擔(dān)憂,葡萄糖并并不是糖尿病患者。但大家日常的飲食搭配也需要多多留意。葡萄糖偏高的原因是什么呢?身體內(nèi)葡萄糖的效果又是什么呢?下邊就由我們帶各位去了解一下吧。葡萄糖偏高該怎么辦很多人覺(jué)得,葡萄糖偏高便是糖尿病患者。實(shí)際上并不是這樣的。當(dāng)葡萄糖偏高的情況下大家該怎么辦呢。下邊就要大家來(lái)了解一下。少吃少吃多餐。既保證了發(fā)熱量和營(yíng)養(yǎng)成分的提供,又可防止餐后血糖高峰。糖類與
殺菌原理(1)消毒殺菌原理 首先,消毒殺菌較主要的作用方式是通過(guò)它的水解作用形成次氯酸,次氯酸再進(jìn)一步分解形成新生態(tài)氧[O],新生態(tài)氧的較強(qiáng)氧化性使菌體和病毒的蛋白質(zhì)變性,從而使病原微生物致死。根據(jù)化學(xué)測(cè)定,的水解會(huì)受pH值的影響,當(dāng)pH**過(guò)9.5時(shí)就會(huì)不利于次氯酸的生成,而對(duì)于ppm級(jí)濃度的在水里幾乎是完全水解成次氯酸,其效率****。其過(guò)程可用化
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