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藥用級麥芽糊精概述山西藥用級麥芽糊精概述山西麥芽糊精系列產(chǎn)品均以淀粉為原料,經(jīng)酶法工藝控制水解轉(zhuǎn)化而成。淀粉是由許多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物;它的分子結(jié)構(gòu)中大部分是以。α—(1,4)鍵連接,少量是以α—(1,6)鍵連接。利用耐高溫α—淀粉酶對淀粉的催化水解具有高度的專一性,即只能按照一定的方式水解一定種類和一定部位的葡萄糖苷鍵的特別性能,僅水解淀粉,不分解蛋白質(zhì)、纖維素等。所以麥芽糊精是以玉
硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽,化學(xué)式為Na?SO?,硫酸鈉溶于水,其溶液大多為中性,溶水時為堿性,溶于甘油而不溶于乙醇。無機化合物,高純度、顆粒細(xì)的無水物稱為元明粉。元明粉,白色、無臭、有苦味的結(jié)晶或粉末, 有吸濕性。外形為無色、透明、大的結(jié)晶或顆粒性小結(jié)晶。硫酸鈉暴露于空氣中易吸水,生成十水合硫酸鈉,又名芒硝,偏堿性。主要用于制造水玻璃、玻璃、瓷釉、紙漿、致冷混合劑、洗滌劑、干燥劑、染料稀
藥用級麥芽糖醇概述山西藥用級麥芽糖醇概述山西麥芽糖醇(maltitol)又名氫化麥芽糖,化學(xué)名1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通過α-1,4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11,相對分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為無色透明晶體,易溶于水,難溶于甲醇和乙醇。?[1]?麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中。以往人
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
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