茅臺(tái)酒三大前身起源之一——成裕燒坊傳奇


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  • 成裕燒坊飲酒思源,承載孝親的美酒

    成裕燒坊酒創(chuàng)始淵源,有一段感人至深的孝親故事。成裕燒坊創(chuàng)始人華聯(lián)輝經(jīng)營(yíng)鹽業(yè),其祖母提起年輕時(shí)曾喝過茅臺(tái)鎮(zhèn)一種美酒,后一直念念不忘。 華聯(lián)輝聽聞此事,尋遍茅臺(tái)鎮(zhèn),但因戰(zhàn)亂,過去酒坊已被夷為平地。于是,華聯(lián)輝買下舊酒坊,招募老酒師,終得佳釀。起先此酒僅限家庭飲用或饋贈(zèng)親友。后因酒質(zhì)優(yōu)良,求酒者接踵而至。華聯(lián)輝遂將酒坊擴(kuò)大,增加酒量,正式對(duì)外營(yíng)業(yè),并定名為“成裕燒坊?!?以孝之初心醞釀的孝善美酒,承載中

  • 茅臺(tái)歷史上改名故事,茅酒之源是成裕燒坊

    之前麥當(dāng)勞改名金拱門引起了網(wǎng)上的熱議。店面給為金拱門,但店鋪依然是用“麥當(dāng)勞”,麥當(dāng)勞店鋪的東西、招牌跟以前一模一樣,不會(huì)改變。表示公司和原來的麥當(dāng)勞不是一家,但是又有很深刻的關(guān)系,只是常見的商業(yè)操作而已。 歷史上茅臺(tái)也同樣也有過名字的變更,從不同年代的茅臺(tái)酒瓶體的廠址我們就能看到這一點(diǎn)。茅臺(tái)前身是是那個(gè)燒飯?為什么更改?具體都更改過那些?接下來還要先從茅臺(tái)酒的歷史說起。 貴州釀酒歷史悠久,漢代的

  • 成裕燒坊告訴你醬香白酒與產(chǎn)地的關(guān)系

    我們會(huì)發(fā)現(xiàn)貴州醬香白酒一般在53度,當(dāng)酒濃度在53度時(shí),醇分子與水分子緊密結(jié)合,水酒成分之間的關(guān)系是由氫鍵牢固建立的,因此優(yōu)質(zhì)貴州醬油風(fēng)味酒無水味,低水味高且有烈性。優(yōu)質(zhì)醬酒的總酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他香型白酒,這種酸對(duì)于身體健康具有天然的優(yōu)勢(shì),喝起來醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。 成裕燒坊可以確定的告訴您:貴州醬香白酒之所以如此香其很大原因跟貴州茅臺(tái)水質(zhì)有關(guān)。流經(jīng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的赤水河全長(zhǎng)523公里,赤水河

  • 百年成裕燒坊,經(jīng)歷了歷史的滄桑

    成裕燒坊自成立到現(xiàn)在已經(jīng)將近160年了,有著曲折的發(fā)展歷史,也是見證了中國(guó)的時(shí)代變遷,但是成裕燒坊依然傳承和保持釀造技藝,成為醬香經(jīng)典名酒。 在1862年“成裕燒坊”成立。茅臺(tái)酒的的前身誕生,一直作為清達(dá)官貴人的貢酒。 在1900年,川黔兩省勾酒大會(huì),三年一屆,1900、1903、1906年成義酒坊連續(xù)三屆蟬聯(lián)第一名。 在1915年,以成裕燒坊為代表的茅臺(tái)酒遠(yuǎn)赴重洋,獲得巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),奠定

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