酒店**小型電磁油炸鍋糕點(diǎn)油炸機(jī)

時(shí)間：2016-10-19

作者：諸城市鼎康機(jī)械有限公司

詞條
詞條說明
電磁加熱油炸機(jī)比電加熱油炸機(jī)節(jié)能10%
電磁加熱油炸機(jī)比電加熱油炸機(jī)節(jié)能10% 1.電磁加熱高效節(jié)能：熱效率高達(dá)95%在同等的條件下比電阻管加熱方式節(jié)能30-70%. 2.長期穩(wěn)定運(yùn)行：多路智能控制系統(tǒng)和強(qiáng)大的保護(hù)功能可充分保證設(shè)備長期安全穩(wěn)定的運(yùn)行。 3.縮短預(yù)熱時(shí)間：在同等的條件下，預(yù)熱時(shí)間比電阻管加熱縮短2/3. 4.降低維護(hù)費(fèi)用：加熱部分采用環(huán)形電纜結(jié)構(gòu)，電纜本身不產(chǎn)生熱量，并可承受500度高溫，主機(jī)壽命高達(dá)10年以上，避免了
鼎康燃?xì)庑陀驼C(jī)是什么？有什么特點(diǎn)？
鼎康燃?xì)庑陀驼C(jī)是我公司*的專為油炸食品設(shè)計(jì)的專業(yè)設(shè)備。燃?xì)庑陀驼C(jī)為天然氣加熱方式，配以進(jìn)口燃燒器，換熱器內(nèi)安裝了充氧盒，可自動(dòng)給管道內(nèi)補(bǔ)充空氣，使火源能在管道內(nèi)充分燃燒，廢氣排放小，無污染，熱效率高，升溫快，提高生產(chǎn)效率。該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，設(shè)計(jì)科學(xué)合理，并設(shè)有自動(dòng)點(diǎn)火，恒溫控制，熄火保護(hù)，防干燒等多項(xiàng)裝置。采用了多頭鼓風(fēng)助燃預(yù)混式旋流燃燒器，燃燒效率高達(dá)99.5%，與浸管式
廠家在操作蒸汽夾層鍋時(shí)應(yīng)注意哪些問題？
1、投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水，打開底部球閥，然后再打開進(jìn)氣閥，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后，關(guān)閉球閥，當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時(shí)，調(diào)定安全閥，使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時(shí)，自動(dòng)放氣，此時(shí)可關(guān)閉進(jìn)氣閥停止供汽。 2、將夾層鍋刷洗干凈，投入物料，應(yīng)緩慢打開進(jìn)氣閥，待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí)，關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內(nèi)壓力為零，立式夾層鍋，可轉(zhuǎn)動(dòng)手
鼎康多層網(wǎng)帶烘干機(jī)的工作原理
基本工作原理多層網(wǎng)帶烘干機(jī)工作時(shí)，將待干燥的物料置于烘盤中，烘盤置于烘干車上，烘干車從干燥室入口依次進(jìn)入，與此同時(shí)，熱風(fēng)由供風(fēng)系統(tǒng)從干燥室出干料端送入，與烘干車運(yùn)行逆向，與物料進(jìn)行充分的接觸。干燥室自動(dòng)控溫，濕氣由排濕風(fēng)機(jī)自動(dòng)排出。結(jié)構(gòu) 該干燥設(shè)備采用的是連續(xù)性烘干作業(yè)，主要有干燥室、烘干車、料盤、供風(fēng)系統(tǒng)、熱風(fēng)爐、自動(dòng)電控系統(tǒng)等構(gòu)成。干燥室采用金屬保溫板或磚混結(jié)構(gòu)，烘干盤采用金屬或其他材料