技術(shù)**葡萄酒蒸餾鍋產(chǎn)品質(zhì)量好

時間：2018-08-23作者：山東一工釀酒設(shè)備有限公司瀏覽：47

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  傳統(tǒng)釀酒技術(shù) 傳統(tǒng)釀酒也叫小曲釀酒，是指用整粒糧食為原料，使用小曲為糖化發(fā)酵劑釀造的蒸餾酒。其釀造工藝為：原料 → 浸泡 → 初蒸 → 燜糧→ 復(fù)蒸 → 攤晾 → 加曲 → 裝箱培菌→ 配糟 → 入窖 → 蒸餾 → 成品酒。蒸煮糧食，是中國人釀酒的*1道程序，糧食經(jīng)過蒸煮后，再拌入酒曲，較有利于發(fā)酵。 紅酒可預(yù)防乳腺毐徰 蕞新試驗(yàn)結(jié)果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了毐徰的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對毐徰

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  誠信商家 貼心價格 品質(zhì)保證 山東一工釀酒設(shè)備有限公司 發(fā)酵罐基本結(jié)構(gòu)： 圓錐底部分： 圓錐底的夾角一般為60o～80o，也有90o～110o，但這多用于大容量的發(fā)酵罐。發(fā)酵罐的圓錐底高度與夾角有關(guān)，夾角越小錐底部分越高。一般罐的錐底高度占總高度的1/4左右，不要**過1/3。圓錐底的外壁應(yīng)設(shè)冷卻層，以冷卻錐底沉淀的酵母。錐底還應(yīng)安裝進(jìn)出管道、閥門、視鏡、測溫、測壓得傳感元件等。此外，罐的直徑與高