維生素C廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：51

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• 詞條

  詞條說明

• 核苷酸二鈉廠家

  核苷酸二鈉(I+G)是核苷酸類食品增鮮劑?？芍苯蛹尤氲绞称分?起增鮮作用,方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等;與谷酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%。1、用于固體配料,直接添加,如使用量小,可以先與味精等混合,再與其他大料混合,以保證均勻性。2、用于液體配料,可將I+G先溶解于適量熱水中,再混合。I+G通常與味精使用,起協(xié)同增鮮作用,用量在味精的0.5%~1.5%。如添加到

• 硫酸軟骨素廠家

  【中文名稱】:硫酸軟骨素【英文簡稱】:CS【產(chǎn)品來源】:豬、牛、雞、魚的軟骨組織【產(chǎn)品規(guī)格】:90% 95% 98%【物理性質(zhì)】:CS是從動物組織中提取制備的酸性粘多糖類物質(zhì),為白色粉末;無臭;有引濕性。本品的水溶液具粘稠性,加熱不凝結(jié)。本品在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等**溶劑中,其鹽類對熱較穩(wěn)定,受熱達(dá)80℃亦不被破壞?！綜AS NO 】: 9007-28-7【分 子 式】:(C14H

• I+G廠家

  1.簡介核苷酸二鈉(i+g)是新一代的核苷酸類食品增鮮劑?？芍苯蛹尤氲绞称分?起增鮮作用。是較為經(jīng)濟(jì)而且效果好的鮮味增強(qiáng)劑,是方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一;與味精混合使用,其用量約為味精的2-5。2.性狀白色至近乎白色結(jié)晶或粉末,無臭,有特殊滋味。與L-谷酸鈉有相乘鮮味效果。味覺閾值0.0063%。易吸濕,吸濕量可達(dá)20%~30%。易溶于水(25g/100ml水,

• 焦磷酸鈣廠家

  常用名 焦磷酸鈣別 名 無定形磷酸鈣英文名 Calcium PyrophosphateCAS號 7790-76-3EINECS 232-221-5分子式 Ca2O7P2分子量 254.099密 度 3.09 g/mL熔 點(diǎn) 1230 °C性 狀?白色多晶型結(jié)晶粉末,無嗅無味。溶解性 不溶于水用 途1.食品工業(yè)用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑、酵母養(yǎng)料、緩沖劑、中和劑。還可用于牙膏磨料、涂料填料、電工器材熒