羥丙基淀粉廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：43

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• 詞條

  詞條說明

• 磷酸化二淀粉磷酸酯廠家

  一、簡介磷酸化二淀粉磷酸酯是在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應(yīng),生成淀粉磷酸酯·二、性狀磷酸化二淀粉磷酸酯為白色或近白色的粉末或顆粒,無色,無臭,溶于水,不溶于乙醇、或氯。溶解度和膨潤力均大于淀粉,溫度越高差別越大。透明度為18%~25%,大于淀粉的透光率(8%)。沉降體積為70~80mL/100mL。三、用途(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:方

• 卡波姆廠家

  英文名------Carbomer型號------940/934/974/980/941/971/1342/1382)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)------CP2005/USP24外觀性狀------白色疏松粉末,具有較強的吸濕性,微有特殊臭味。?溶解性 能溶于水、乙醇、甘油。含量測定------56.0~68.0%干燥失重------≤2.0%重金屬------≤20ppm灼燒殘渣≤2.0%苯-----

• 核桃肽廠家

  【產(chǎn)品名稱】核桃肽【英文名稱】Rice oligopeptides【產(chǎn)品別稱】核桃蛋白肽/核桃寡肽【提取來源】核桃【產(chǎn)品簡介】核桃肽是以核桃蛋白為原料，利用生物工程定向酶切技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽【原料簡介】核桃，又稱胡桃，營養(yǎng)**豐富，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術(shù)，成功將核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽；平均分子量小于1000道

• 結(jié)晶果糖廠家

  功用:★飲料:在軟飲料中,可以和大多數(shù)甜味劑起協(xié)同增效作用,甜味劑后苦味。果糖是運動飲料 的甜味劑,因為果糖的胃排空速度大于蔗糖和葡萄糖,有助于機體的酪和冰淇淋的理想甜味劑。由于果糖增加了甜度,從而降低了產(chǎn)品的熱量,同時水果味和巧克力風(fēng)味得到增強。由于果糖的冰,用果糖作為甜味劑的冰淇淋較柔軟,沒有粉質(zhì)口感?！锩垧T(果脯)、果醬:餞、果醬上,防腐性好,有利于保存?！?、食品:用果糖為病弱孕嬰加工食品;