分離乳清蛋白廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：53

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 綠茶粉廠家

  【產(chǎn)品名稱(chēng)】綠茶粉【綠茶別名】綠茶,苦茗?！咎崛?lái)源】綠茶未經(jīng)發(fā)酵的茶葉提取【產(chǎn)地分布】中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍為,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。【化學(xué)成分】茶多、脂多糖、茶酸等?！井a(chǎn)品性狀】精細(xì)粉末?！井a(chǎn)品目數(shù)】通過(guò)80目制法:將原料用水抽提,濃縮萃取、濃縮、干燥制成【包裝方式】25公斤/紙板桶或自封袋【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯

• 硬脂酰乳酸鈉廠家

  產(chǎn)品名稱(chēng):硬脂酰乳酸鈉別名:硬脂酰乳酸鈉分子式:c24h44o6na級(jí)別:食品級(jí)包裝:1*25kg性質(zhì):硬脂酰乳酸鈉為白色至淺黃色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明:硬脂酰乳酸鈉用作陰離子表面活性劑;硬脂酰乳酸鈉食品乳化劑;硬脂酰乳酸鈉化妝品乳化劑,增稠劑,乳化劑;穩(wěn)定劑;攪擦發(fā)泡劑;組織改良劑。可用于糕點(diǎn)、面包,火腿腸,水包油型的脂肪乳化,乳飲料。

• 氧化淀粉廠家

  氧化淀粉增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的結(jié)構(gòu)和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質(zhì)和儲(chǔ)存穩(wěn)定性較好2)。在即食面中可以改善面條的復(fù)水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時(shí)間3).在面食點(diǎn)心中添加變性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延長(zhǎng)制品的儲(chǔ)存時(shí)間4).在米粉生產(chǎn)中作為組織成型劑和粘和劑,可以增加制品的透明度和滑爽度,減少粘性,改善口感乳制品中應(yīng)用在乳制品中主要作為膠凝劑、穩(wěn)定劑

• 櫻桃紅廠家

  性狀:紅褐色粉末或顆粒。無(wú)臭,溶于水、乙醇、丙二醇和甘油。中性水溶液呈紅色,酸性時(shí)有黃棕色沉淀,堿性時(shí)產(chǎn)生紅色沉淀。溶于得棕黃色沉淀,不溶于油脂。耐光、耐酸性差。耐熱、耐還原性好。在酸性中可發(fā)生沉淀。對(duì)蛋白質(zhì)的染色較好。在酸性中可發(fā)生沉淀。對(duì)蛋白質(zhì)的染色性好。吸濕性強(qiáng)。用途:食用紅色色素。廣泛應(yīng)用于發(fā)酵性食品、焙烤食品、冰激凌、魚(yú)糕、腌制品等非酸性食品,亦可與其他食用色素配合使用。不用于飲料及硬糖