山梨酸鉀廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：91

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• 詞條

  詞條說明

• 谷朊粉廠家

  別名:活性面筋粉、小麥面筋蛋白谷朊粉為淡黃色粉末,蛋白質(zhì)含75%~85%。谷朊粉有粘性、成膜性和性。1、谷朊粉用于面食;在面包可用粉生產(chǎn)中,根據(jù)面粉本身的特點添加2—3%的谷朊粉,包心質(zhì)地細(xì)膩均勻,并在表皮色澤、外型。在方便面、**掛面、面條、水餃粉生產(chǎn)上添加1—2%谷朊粉,增加面條韌性,加工時不易斷頭,浸泡、熱。食用感滑、不粘牙。在饅頭的生產(chǎn)中,添加谷朊粉1%左右,制品的持水性,穩(wěn)定外形。2、谷

• 焦磷酸鐵鈉廠家

• 甘氨酸鎂生產(chǎn)廠家

  中文別名:英文名稱:bis(glycinato-N,O)magnesium分子式/結(jié)構(gòu)式:分子量(Mr):物化性質(zhì):白色粉末,易溶于水,難溶于乙醇上游產(chǎn)品:下游產(chǎn)品:用途:用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑基本信息是否進(jìn)口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:1*25主要營養(yǎng)成分:甘氨酸鎂外觀:白色薄片狀結(jié)晶含量:99%保質(zhì)期:2年主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑產(chǎn)品性狀白色粉末,易溶于水,難溶于乙醇。產(chǎn)品用途GB276

• 煙酰胺生產(chǎn)廠家

  一、簡介煙酰胺(nicotinamide;niacinamide)又稱尼克酰胺,是煙酸的酰胺化合物。??為白色的結(jié)晶性粉末;無臭或幾乎無臭,味苦;略有引濕性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解二、性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,對光、熱及空氣穩(wěn)定,在無機(jī)酸、堿溶液中強(qiáng)熱,則水解問煙酸三、用途營養(yǎng)強(qiáng)化劑;肉類發(fā)色劑