大米水解蛋白粉廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：76

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• 詞條

  詞條說明

• 核黃素磷酸鈉廠家

  核黃素磷酸鈉?中文名稱: 核黃素磷酸鈉?中文同義詞: 維生素B2磷酸鈉;核黃素磷酸鈉;黃素單核苷酸鈉;核黃素-5ˊ-磷酸;核黃素磷酸;黃素單核苷酸;核黃素磷酸酯鈉;黃素單核苷酸?化學(xué):核黃素5’(二氫磷酸酯)單鈉鹽二水合物英文名稱: Riboflavin-5-phosphate sodium?CAS號(hào): 130-40-5?分子式: C17H20N4

• 曲酸生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】曲酸【中文別名】曲菌酸、麴酸【英文名稱】kojic acid【產(chǎn)品包裝】1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶,內(nèi)襯雙層塑料袋。【保 質(zhì)期】24個(gè)月,密封保存,避免高溫和陽光直射【化學(xué)名稱】5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮【外觀性狀】類白色針狀晶體或粉末【化 學(xué) 式】c6h6o4【cas?? no】501-30-4【熔??? 點(diǎn)】15

• 谷朊粉廠家

  別名:活性面筋粉、小麥面筋蛋白谷朊粉為淡黃色粉末,蛋白質(zhì)含75%~85%。谷朊粉有粘性、成膜性和性。1、谷朊粉用于面食;在面包可用粉生產(chǎn)中,根據(jù)面粉本身的特點(diǎn)添加2—3%的谷朊粉,包心質(zhì)地細(xì)膩均勻,并在表皮色澤、外型。在方便面、**掛面、面條、水餃粉生產(chǎn)上添加1—2%谷朊粉,增加面條韌性,加工時(shí)不易斷頭,浸泡、熱。食用感滑、不粘牙。在饅頭的生產(chǎn)中,添加谷朊粉1%左右,制品的持水性,穩(wěn)定外形。2、谷

• L-脯氨酸廠家

  產(chǎn)品簡(jiǎn)介:熔點(diǎn):210-220 °C比旋度:-84.5°至-86.0°。潮解性:有潮解性。溶解性:該品在水中易溶,在乙醇中溶解,難溶于和氯在或正丁醇中不溶。儲(chǔ)存:遮光,密封保存。等電點(diǎn)(pI):6.30性狀:無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑。與糖共熱發(fā)生基酸-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。脯酸(Pro)是植物蛋白質(zhì)的組分之一,并可以游離狀態(tài)廣泛存在于植物體中。用于基酸劑、復(fù)合