低聚木糖的具體應(yīng)用


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    詞條說明

  • 菊粉的功效

    1、控制血脂攝入菊粉可有效降低血清總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率,改善血脂狀況。Hidaka 等人報(bào)道,50-90歲的老年病人,每日攝食8g 短鏈的膳食纖維,兩周后血液中甘油三酸酯和總膽固醇的水平降低。 Yamashita 等人給18名糖尿病人進(jìn)食8g菊粉兩周,總膽固醇減少 7.9%,但HDL-膽固醇沒變。而攝食食糧的對照組,上述參數(shù)沒有變化

  • 常生活中如何選用低聚果糖

    常生活中如何選用低聚果糖促進(jìn)益生菌生長。雙歧桿菌、乳酸菌和其他益生菌可以通過各種低聚果糖生長旺盛,而一些有害細(xì)菌則難以抑制低聚果糖的生長。對于體內(nèi)缺乏雙歧桿菌的老年人來說,食用低聚果糖可能更有效。提高免疫預(yù)防腫瘤。一些低聚果糖可以通過細(xì)菌在結(jié)腸中發(fā)酵,發(fā)酵后產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可以作為腸道細(xì)胞和益生菌的能量來源,促進(jìn)益生菌的增殖,抑制有害細(xì)菌的生長,增強(qiáng)腸道的免疫功能。短鏈脂肪酸還可以降低腸道pH值,

  • NH果膠粉和天 然果膠有什么不同嗎?

    NH果膠粉和天然果膠有什么不同嗎?NH果膠,直接從天然水果中提取碳水化合物膠(主要是蘋果渣或柑橘皮),用于水或水果酸甜環(huán)境,凝膠質(zhì)地堅(jiān)固有光澤,水果可逆穩(wěn)定,不能直接稀釋水果,經(jīng)適當(dāng)?shù)奶撬岜日{(diào)整后,可凝固成膠體。該產(chǎn)品可用于淋浴、鏡面果膠、軟糖、果醬、糕點(diǎn)餡料等。使用方法:與5-8倍的糖或其他粉末混合,加水快速攪拌,15分鐘后完全溶解準(zhǔn)備好的成分。(以上信息來自TB)天然果膠以原果膠、果膠和果膠酸

  • 果膠的藥用價(jià)值及其應(yīng)用

    果膠是一種從綠色植物中提煉出去的吸水性膠體溶液/食品膠/食品膠,普遍出現(xiàn)于綠色植物的外果皮、根莖葉的植物細(xì)胞內(nèi),尤其是外果皮的成分較高。以往適用于食品產(chǎn)業(yè)中做增粘劑、破乳劑等,近些年,果膠的功效與作用也被大家發(fā)掘出去,因而,它在藥業(yè)上的運(yùn)用也變得越來越普遍,此外,果膠的功效與作用也漸漸被我們發(fā)覺。果膠的功效與作用果膠具備抗拉肚子作用果膠與鹽車前子配伍可制成治療胃炎的復(fù)方制劑,如片狀、藥粉、膠囊劑、

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