牛肉醬炒鍋如何保養(yǎng)和使用?


    山東邦廚機(jī)械科技有限公司專注于橫軸攪拌行星炒鍋,醬料炒鍋,月餅餡料炒鍋,牛肉醬炒鍋,辣椒醬炒鍋,電加熱煮鍋,熟食真空預(yù)冷機(jī)等

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  • 紅豆沙工業(yè)化制作 少不了橫軸攪拌行星炒鍋

    紅豆沙工業(yè)化制作 少不了橫軸攪拌行星炒鍋清明在即,各大食品企業(yè)紛紛推出時(shí)令小食——青團(tuán)。為了吸引消費(fèi)者,青團(tuán)的內(nèi)餡可謂是“花樣百出”,有蛋黃肉松、鮮花牛奶、龍井抹茶等等。雖然新奇口味層出不窮,但大多數(shù)品牌還是會(huì)推出傳統(tǒng)的豆沙餡。紅豆沙在傳統(tǒng)美食界可謂是名聲在外。不僅可以和青團(tuán)搭配,還可以作為麻球、南瓜餅、春卷等傳統(tǒng)小吃的內(nèi)餡。顧名思義,紅豆沙的主要原料就是紅豆,將紅豆浸泡、煮爛后壓成泥,再加入油、

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  • 什么是橫軸攪拌行星炒鍋?

    什么是橫軸攪拌行星炒鍋?電磁攪拌炒鍋鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,是物料攪拌均勻不粘鍋。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易

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