商用廚房滅火技巧：安全無憂，輕松滅火

時間：2023-12-01

作者：北京安瑞盾科技有限公司

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【北京安瑞盾科技有限公司】廚房設備自動滅火裝置怎么使用
廚房設備自動滅火裝置怎么使用1、鑒于食用油之特點，當溫度達到360-366攝氏度時油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400攝氏度。2、當廚房設備發(fā)生火災時，燃燒的火焰產生的熱量使煙罩內溫度升高到183攝氏度時，感溫器斷開，將滅火裝置內的機械控制閥打開。3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經過減壓閥對滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內，并與燃燒的油發(fā)生化學反應
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餐廳廚房安全守護，自動滅火系統(tǒng)護航隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，各種創(chuàng)新科技產品也應運而生。其中，自動滅火系統(tǒng)就是一種為餐廳廚房提供安全**的重要設備。它的出現(xiàn)，為餐廳廚房帶來了一把“護航”的守護神，有效地預防和控制火災，**人們的生命財產安全。那么，什么是自動滅火系統(tǒng)？它又是如何工作的呢？首先，自動滅火系統(tǒng)是一種通過感應火災信號自動啟動滅火裝置的消防設備。它主要由感煙探測器、火災報警控制器、滅火控制器