詞條
詞條說明
調(diào)味品是指能增加菜肴的色、香、味,促進(jìn)食欲,有益于人體健康的輔助食品。調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類 調(diào)味品微波烘干相比于傳統(tǒng)干燥方式的優(yōu)勢: 1、干燥殺菌時間短,溫度低均勻,產(chǎn)品的香味較濃厚;干燥溫度低、,微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備殺菌溫度**常規(guī)方式僅要70-105℃,時間僅約需3-5分鐘。 2、 選擇性加熱
一、概述 微波技術(shù)的原理就是利用微波輻射物料并穿透物料內(nèi)部,誘使物料水分子高度旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生摩擦力從而蒸發(fā)水分。微波干燥技術(shù)的特點,加熱時間短,內(nèi)外溫度一致,不但效率高,而且能夠較好的保持茶葉的品質(zhì),色,香,形都能達(dá)到高品質(zhì)的等級。二、微波技術(shù)設(shè)備在茶葉干燥中的應(yīng)用 一般的熱風(fēng)干燥過程中物料外部受熱,表面干燥,熱量向內(nèi)傳遞,其方向與水分?jǐn)U散傳遞的方向相反,影響了水分的向外蒸發(fā)。而微波是內(nèi)部加熱,含水量
微波盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè),學(xué)校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè),也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、速度快,短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。 同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的 佳選擇。設(shè)備大小可根據(jù)
山東立威微波是微波烤蝦設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)商,根據(jù)客戶的需要來定制微波烘烤設(shè)備,在烘烤大蝦的同時還具有殺菌的效果。一機多用。立威微波已為多家企業(yè)提供了微波烤蝦設(shè)備,特別是日照地區(qū)是比較的集中。該設(shè)備已被很多企業(yè)成功運用,以**海內(nèi)外。 現(xiàn)在人們的健康意識比較高,油炸的食品顧客是越來越不喜歡。非油炸的食品成為人們的新寵。很多客戶來考察非油炸的大蝦烘烤。2017年5月份迎來了購買大蝦烘烤設(shè)備的高峰期,很多
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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