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8.蘇氨酸在作物上的作用?1.?提高作物抗逆性蘇氨酸是酸堿兩性物質(zhì),其中羧基顯酸性,氨基顯堿性,蘇氨酸進(jìn)入細(xì)胞后能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞pH,同時蘇氨酸可以轉(zhuǎn)化為酸、蘋果酸、檸檬酸等物質(zhì)來維持細(xì)胞pH穩(wěn)定性,提高作物對酸堿變化的耐受性。蘇氨酸在細(xì)胞膜上能夠被磷酸化,參與植物-病原菌互作響應(yīng),在抗病反應(yīng)中發(fā)揮重要作用,黑斑病菌產(chǎn)生降解酶穿透細(xì)胞壁,侵染作物細(xì)胞,接到侵染信號后,細(xì)胞膜上的蘇氨
亮氨酸在作物上的作用?1.?增加果香果實(shí)香氣是作物重要品質(zhì)之一,亮氨酸和芳香類物質(zhì)的合成前體,在多種酶的作用下,形成散發(fā)香氣的酯類物質(zhì),進(jìn)而提高作物的營養(yǎng)和品質(zhì)。2.?提高作物抗逆性當(dāng)作物遭受凍害,鹽害等逆境時,細(xì)胞內(nèi)活性氧自由基增多,生理結(jié)構(gòu)遭到破壞,亮氨酸可以提高作物抗逆性,亮氨酸是多酚類化合物的前體,促進(jìn)抗氧化物質(zhì)-多酚類化合物的生成,提高作物的抗氧化能力,減輕
丙氨酸在作物上的作用?1.?增強(qiáng)作物光合作用葉綠素是作物進(jìn)行光合作用的主要色素,在光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能過程中起作用,葉綠素合成過程中,谷氨酰胺轉(zhuǎn)化為丙氨酸,再經(jīng)過氧化作用生成葉綠素的前體物質(zhì)-原卟啉,從而促進(jìn)葉片光合作用,增強(qiáng)光合效率,促進(jìn)光合產(chǎn)物的形成,同時還能促進(jìn)光合電子的傳遞能力,提高光合色素把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的效率,保光合作用進(jìn)行,輸出多的產(chǎn)物,從而有利于作物高產(chǎn)。2.促進(jìn)
谷氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)光合作用作物中的葉綠素主要包括葉綠素a和葉綠素b,他們是光合作用中吸收光能的重要色素,谷氨酸在谷氨酰胺-tRNA還原酶(GluTR)的催化作用下,生成谷氨酰胺-tRNA再經(jīng)過多種酶的催化以及多步反應(yīng),生成葉綠素a和葉綠素b,進(jìn)而增強(qiáng)了作物對光能的吸收,提高了光合作用效率。2.?提高作物品質(zhì)人體內(nèi)的鹽能被還原為有毒的亞鹽,人體攝入的鹽大多
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