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詞條說明
紅外光譜與低場核磁共振技術(shù)簡介紅外光譜技術(shù)簡介紅外光譜是分子能選擇性吸收某些波長的紅外線,而引起分子中振動能級和轉(zhuǎn)動能級的躍遷,檢測紅外線被吸收的情況可得到物質(zhì)的紅外吸收光譜,又稱分子振動光譜或振轉(zhuǎn)光譜。在**物分子中,組成化學(xué)鍵或官能團(tuán)的原子處于不斷振動的狀態(tài),其振動頻率與紅外光的振動頻率相當(dāng)。所以,用紅外光照射**物分子時,分子中的化學(xué)鍵或官能團(tuán)可發(fā)生振動吸收,不同的化學(xué)鍵或官能團(tuán)吸收頻率不同
低場核磁技術(shù)研究食品吸水和持水能力什么是持水性?動物屠宰后肌肉保持自身水分的能力被稱之為持水性,是指當(dāng)肌肉受到外力作用時保持原有水分的能力。肉的持水性不僅影響肉的滋味、香氣、多汁性、營養(yǎng)成分、嫩度、顏色等食用品質(zhì),而且還直接影響肉制品的成品率,具有重要的經(jīng)濟(jì)**。較低的持水性對于肉類工業(yè)意味著較大的經(jīng)濟(jì)損失,即肉中水分流失帶來的經(jīng)濟(jì)損失和肉品加工品質(zhì)的降低帶來的損失。肌肉中的水分主要存在于肌細(xì)胞中
快速弛豫分析儀測試磁性納米顆粒的弛豫率磁共振造影劑:根據(jù)不同磁性物質(zhì)主要作用于Tl或T2加權(quán)造影成像,造影劑同樣分為Tl造影劑或T2造影劑。國外造影劑的研究十分活躍,已有多種造影劑投入生產(chǎn)并進(jìn)入了臨床應(yīng)用。目前已經(jīng)被食品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)上市的基于釓配合物的造影劑有7種。磁針造影劑的需求量還在迅速增加。因此,新型造影劑的研制與開發(fā)具有非常重要而深遠(yuǎn)的意義??焖俪谠シ治鰞x測試磁性納米顆粒的弛豫率弛豫效率
低場核磁技術(shù)研究濕顆粒團(tuán)聚顆粒的團(tuán)聚根據(jù)其作用機(jī)理可分為三種狀態(tài):凝聚體:指以面相接的原級粒子,其表面積比其單個粒子組成之和小得多,這種狀態(tài)再分散十分困難。附聚體:指以點(diǎn)、角相接的原級粒子團(tuán)族或小顆粒在大顆粒上的附著,其總表面積比凝聚體大,但小于單個粒子組成之和,再分散比較容易。凝聚體和附聚體也稱二次粒子。絮凝:指由于體系表面積的增加、表面能增大,為了降低表面能而生成的較加松散的結(jié)構(gòu)。一般是由于大
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯(lián)系人: 何經(jīng)理
電 話: 15618037925
手 機(jī): 18939912673
微 信: 18939912673
地 址: 江蘇蘇州江蘇省蘇州高新區(qū)科靈路78號蘇高新軟件園2號樓
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網(wǎng) 址: ngpwmc4462515.cn.b2b168.com
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