詞條
詞條說明
1.蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。民以食為天,食以安為先。食品安全都是人們關(guān)注的重點,所以配送食材都必須經(jīng)過嚴格檢測,而且還要提供相應的檢測證明,才能讓這些食材上餐桌。2.蔬菜配送要及時準點送達如果蔬菜配送或食材配送不能準時送達,那么會很耽誤客戶的時間件安排,可能會打亂人家的計劃,這個是很嚴重的事情。而對于一些人員比較集中的企業(yè),食堂,等機構(gòu),將會造成較加可怕的影響。所以蔬菜配送要及時準點送達不論是對
有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關(guān)注,特別是采收和運輸環(huán)節(jié)使用的任何工具器具都要清潔衛(wèi)生,運輸車輛必須清洗消毒后使用,源頭污染了,還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調(diào)冷庫,包裝必須是氣調(diào)包裝,關(guān)于氣調(diào)請查閱相關(guān)文獻。各種氣體對蔬菜的保護也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長,保持蔬菜達到同剛剛采收時的一樣鮮嫩,其它細節(jié)還有很多
(1)套餐式配送方法:會依據(jù)公司員工每頓飯的就餐標準兩方商定一合理的套餐價錢和配送標準,配送中心依據(jù)用餐人口將每天需要的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料準時、按量送至貴司特定的地點由貴司人員驗收,一月依據(jù)人口清算一次。(2)按當天市價配送:甲方將隔日需要的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到我司配送中心,再準時按量并依據(jù)當天市場價設(shè)立價錢、一月清算一次。(3)按時定價配送:由乙方按時(每星期一次)提供報價經(jīng)甲方確定后
工作人員當天對配送肉菜進行加工、分撿、去爛葉、清洗去泥。依托自產(chǎn)自銷的后勤**基地及連鎖經(jīng)營之優(yōu)勢降低采購成本。供膳穩(wěn)定,創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境,為員工營造健康舒適的就餐環(huán)境。
公司名: 東莞市綠達康膳食管理服務有限公司
聯(lián)系人: 鄭美發(fā)
電 話:
手 機: 18825516383
微 信: 18825516383
地 址: 廣東東莞長安錦富路26號
郵 編:
網(wǎng) 址: 18825516383.b2b168.com
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