詞條
詞條說明
1、承包食堂公司是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全,因?yàn)樽鋈魏紊a(chǎn)都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià)呢?是首要考慮的因素,因?yàn)榫邆浼胁少彺罅颗l(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵。2、承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟J?,在承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟J?,是要進(jìn)行重點(diǎn)評估的內(nèi)容,因此要求承包飯?zhí)霉窘庹f及提供管理模式,并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)話效果
如今,社會(huì)發(fā)展非???,一切都在變化,食堂承包也是一種新的餐飲管理方式,可以為企業(yè)事業(yè)單位增添更多的活力,幫助食堂得到*好的管理。對企事業(yè)單位而言,選擇食堂承包,必將對企業(yè)的大發(fā)展產(chǎn)生積極影響。下面小編給大家介紹關(guān)于順德食堂承包要做好哪些?的內(nèi)容,歡迎閱讀!所謂食堂承包,就是將企事業(yè)單位的食堂承包給*的餐飲管理企業(yè),由*的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行經(jīng)營管理。這樣,我們就可以利用有限的*資源對食堂進(jìn)行**的經(jīng)營管理,不
飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細(xì)節(jié)規(guī)范
飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細(xì)節(jié)規(guī)范:⑴佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹檢查食品的質(zhì)量,對于腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配;⑵佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹肉機(jī)、切菜機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后要將內(nèi)外部都沖洗干凈;⑶食品原料洗凈或上漿后要放入冰箱進(jìn)行保存;⑷佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹工具、用具做到刀不銹、砧板不霉,加工臺(tái)面、抹布干凈;⑸切配水產(chǎn)品的刀、砧板,用堿水洗刷干凈再切配其他食品;⑹冰箱專人管理,定期化霜,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,半成品與食品原
對于很多辦公室一族,特別是辦公室女郎來說,較苦惱的就是處理“吃”與“長”之間的關(guān)系了。因?yàn)檗k公室一族是“久坐族”,平時(shí)除了上班很少出去運(yùn)動(dòng),而吃太多又害怕發(fā)胖,于是有些人就會(huì)養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣,比如不吃早餐、挑食等等。針對這一普遍的現(xiàn)象,深圳市雙惠食品科技有限公司將為辦公室一族提供一些可行的健康飲食指南。首先,不要忽視早餐,要知道早餐是一天較為重要的一頓,不吃早餐的人較容易發(fā)胖,因?yàn)椴怀栽绮停绮?/p>
公司名: 佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 林經(jīng)理
電 話: 13645943059
手 機(jī): 13922470366
微 信: 13922470366
地 址: 廣東佛山順德區(qū)容桂街道扁滘社區(qū)興華東路1號(hào)佛羅倫斯柏悅灣花園22號(hào)商鋪之二
郵 編:
網(wǎng) 址: hghdqc.b2b168.com
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