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詞條說明
??鮑魚是風味鮮美的海產(chǎn)品,鮑魚干是屬于高檔的海鮮產(chǎn)品,其肉質肥厚,味道鮮美,鮑魚如何加工成外形豐潤,口味不變的鮑魚干呢? 鮑魚準備進入烘干傳統(tǒng)的日曬但是太陽晾曬占地面積大,滿足不了大批量生產(chǎn)需要在強紫外線下經(jīng)常翻料,勞動強度非常大柴煤土烤房烘干會使空氣污染嚴重,不符合國家環(huán)保要求,**已陸續(xù)下令整改;存在*隱患,明火用于干燥系統(tǒng)的火災隱患比其它方式高數(shù)十倍,每年的土烤房火災
? 紫蘇葉,唇形科,塔花族,雙子葉植物綱,為一年生、直立草本,南方7至8月,北方8至9月。莖高0.3-2米,綠色或紫色,鈍四棱形,具四槽,密被長柔毛。紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝。 枝葉茂盛時收割,攤在地上或懸于通風處陰干,干后將葉摘下即可。葉片多皺縮卷曲,完整者展平后呈卵圓形,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數(shù)凹點狀腺鱗,葉兩面綠色,暗綠色或
采收的鮮菇要及時整理,整個干燥過程分為4個階段:1、預備干燥階段。即香菇剛入箱粗脫水階段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。晴天采收的香菇起始溫度可以為40℃,粗脫水時間3至4小時即可;雨天采收的香菇,起始溫度為30℃,粗脫水時間應為4--5小時。此期間因香菇濕度大,細胞尚未殺死,溫度不能長時間**35℃,且應開大進風口和排風口,使?jié)駳獗M**出,溫度均勻上升,每小時升1-2℃。2、干燥階
冬菇烘干機的組成:???1.冬菇干燥設備組成:冬菇烘干機,功率大,產(chǎn)能高,冬菇烘干設備主要通過空氣中的熱量轉移到烘干房內(nèi)實現(xiàn)烘干,由空氣能熱泵加熱機組、加料器、*PUC智能控制系統(tǒng),氣流干燥管、旋風分離器、熱風循環(huán)機,保溫聚氨酯內(nèi)板烘干房,自動排濕系統(tǒng)等組成。 冬菇烘干過程??2.冬菇干燥設備的工作特點:設備主機驅動平穩(wěn),自動化程度較高,降低了操
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機: 13823059875
微 信: 13823059875
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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