羊肚菌烘干工藝

時間：2018-11-29作者：鄭州潤澤機械有限公司瀏覽：175

鄭州潤澤機械有限公司專注于烘干房,箱式烘干房,食品烘干機,辣椒烘干房,多功能烘干設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 烘干房用途

  烘干房應(yīng)用領(lǐng)域 1. 花葉類，主要有玫瑰花、菊花、桂花、金銀花、月季花、茉莉花、百合花、三七花、荷花、黃秋葵花、牡丹花、迷迭香花、山茶花、黃菜花、霸王花等。 2. 藥材類，主要有三七、天麻、葛根、西洋參、當歸、靈芝、紅薯、土豆、黃姜、花生、山藥、芋頭、筍干、大蒜、人參、紅參、白參、生曬參、太子參、冬蟲夏草、白術(shù)、黃芪、白芍、桔梗、魔芋等。 3. 果實類，主要有蘋果干、芒果干、火龍果干、香蕉干、獼猴

• 百香果烘干 優(yōu)質(zhì)百香果烘干工藝

  烘干過程采用分段烘干法進行，**烘干過程是保持烘干溫度是60～65℃持續(xù)烘6小時，然后在常溫下放置12～14小時，接著將雞蛋果皮的另外一面翻過來便于烘干均勻，*二次烘干過程是保持烘干溫度是50～55℃持續(xù)烘10小時；

• 羊肚菌烘干工藝

  羊肚菌烘干 *冷藏保鮮的羊肚菌按不同長度進行剪柄后，排放在烘篩上，將烘篩推入烘干房，開始烘干，起烘溫度不能**35度，濕度控制在70%以內(nèi)，時間為3個小時左右，用低溫來定色，以保證其形狀飽滿，不塌陷。 升溫排濕：溫度上升在40-50度之間，濕度降到55%，烘干2小時左右，這時羊肚菌有收縮，水分明顯減少。 強化烘干排濕：溫度升到50度左右，溫度設(shè)定在35%，繼續(xù)烘干2小時左右，繼續(xù)強化羊肚菌的烘干

• 金銀花的烘干方法

  開始烘干時溫度控制在30-35℃；2h后將溫度提高到40℃左右；再經(jīng)5-10h，溫度提高到45-50℃，維持10h；最后溫度提升到55-58℃，高不得**過60℃，烘干總時間為24h。溫度過高烘干過急，則花蕾發(fā)黑，質(zhì)量下降；溫度太低，烘干時間過長，則花色不鮮，呈黃白色，也影響質(zhì)量。陰天雨天須微溫烘干，先以35℃－40℃微溫烘2－3小時，再升高到50℃溫度烘至9成干，不破損。一般6－7公斤鮮花干1公斤