詞條
詞條說(shuō)明
11.水杯瓶黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)噴淋殺菌設(shè)備設(shè)有預(yù)熱段,設(shè)備有預(yù)熱水池可以將水池內(nèi)的水加熱為溫水50-60℃左右對(duì)瓶裝的醬菜進(jìn)行預(yù)熱殺菌,預(yù)熱后輸送到殺菌段溫度60-100℃。進(jìn)行殺菌處理,殺菌的時(shí)間可以根據(jù)需要設(shè)定。 ( 2)設(shè)備的溫度和時(shí)間可以自動(dòng)控制,根據(jù)需要設(shè)定殺菌的溫度及殺菌的時(shí)間。 (3)噴淋殺菌設(shè)備的預(yù)降溫段,設(shè)備的初降溫設(shè)定溫度溫度為60-70℃,對(duì)溫度逐漸的降可以保護(hù)了瓶裝醬菜,
工藝流程:攪拌-提升-擠壓成型-除渣-油炸-振動(dòng)瀝油-離心式甩油-調(diào)味-包裝 1、攪拌 2、提升 3、擠壓成型 4、除渣 5、油炸—油炸機(jī)分為鍋體部分、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分、排油煙部分、提升部分、縱向刮渣部分、加熱部分、外部過(guò)濾部分等組成 6、振動(dòng)瀝油-利用電機(jī)的振動(dòng)去掉產(chǎn)品表面多余的油 7、離心式甩油-采用離心式脫油,變頻調(diào)速,連續(xù)工作,提高產(chǎn)量。 8、調(diào)味-用滾筒式調(diào)味機(jī)根據(jù)喜好配料后均勻調(diào)味
海帶烘干機(jī)使用特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)分析
海帶烘干機(jī)使用特點(diǎn); 1、節(jié)能、環(huán)保,只需要少量帶到機(jī)組運(yùn)行的電能,節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40%,比燒煤節(jié)能30%,一度電可釋放出3-4度電的熱能,并且運(yùn)行過(guò)程不產(chǎn)生任何**物質(zhì)及氣體,符合國(guó)家提倡的節(jié)能減排要求; 2、烘干效果好:干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備較加有效地保
氣泡清洗機(jī)物料進(jìn)入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離艙,不會(huì)發(fā)生翻場(chǎng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、榨菜清洗機(jī)小蟲(chóng)通過(guò)去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細(xì)絲,頭發(fā)等通過(guò)毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,送至下道工序。 氣泡清洗機(jī)是利用臭氧水來(lái)清洗果蔬的,所以自帶有臭氧發(fā)生器,插電后即可制造臭氧,裙帶菜清洗機(jī)臭氧溶解在水中之后就可以形成
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