食物中的微量元素

時(shí)間：2020-01-05作者：山東東盛電子儀器有限公司瀏覽：560

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 人體中含量最高的微量元素鐵

  在自然界中,**存在的化學(xué)元素有92種,微量元素分析儀其中人體內(nèi)含有80多種。根據(jù)它們?cè)隗w內(nèi)含量不同,將其分為兩類:一是常量元素,包括C、H、O、N、P、S、Ca、K、Mg、Na和Cl共11種元素,占人體總重的99·25%,它們構(gòu)成機(jī)體組織,并在體內(nèi)起電解質(zhì)作用;其二為微量元素,是指在人體中的含量**0·01%的元素,包括Fe、I、Cu、Zn、Cr、Co、Mn、Ni、Sn、Se、Mo、F、稀土等7

• 食物中的微量元素

  對(duì)微量元素，雖然人體需要很少，但不可忽視攝取。那么在缺乏某些微量元素時(shí)，我們?cè)撊绾窝a(bǔ)充呢?*建議以科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)，攝取必需的微量元素(微量元素食品)。 各種食物中含有豐富的微量元素，因此一般注意合理飲食，就能夠滿足我們的人體所需。應(yīng)努力做到飲食結(jié)構(gòu)多樣化，同時(shí)適當(dāng)配以粗糧(粗糧食品)、雜糧。此外，對(duì)于兒童(兒童食品)來(lái)說(shuō)，切不可偏食，較不可造成某些營(yíng)養(yǎng)物過(guò)剩，應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)平衡。 不同微量元素在不同

• 水果中的微量元素

  榴蓮是一種奇特的水果，愛(ài)它的人會(huì)愛(ài)死它，微量元素檢測(cè)儀恨它的人也同樣會(huì)恨死它。較近一則新聞稱，一個(gè)小伙子吃了很多榴蓮后又大量喝酒，結(jié)果引發(fā)猝死。一時(shí)間，微博上“吃榴蓮喝酒恐致死”的信息引起了網(wǎng)友們的熱議：什么樣的水果吃法是禁忌，我們又該如何科學(xué)吃水果呢？中山大學(xué)孫逸仙**醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任陳**剛稱，如果能夠把握以下六點(diǎn)原則，便能健康吃水果，且感受到水果的好處。 1每天要堅(jiān)持1-2份 (每份200克

• 微量元素鈉對(duì)人體的重要作用

  鈉離子的濃度與血液體積有正比關(guān)系；微量元素分析儀鈉離子濃度太高時(shí)，血液及細(xì)胞外液也會(huì)增加，造成高血壓 。人體在心臟、血管及腎都有血壓的偵察器。當(dāng)血壓不正常時(shí)身體就會(huì)開(kāi)始調(diào)節(jié)。當(dāng)身體水分缺乏時(shí)，細(xì)胞外液溶質(zhì)濃度增加(高濃度之鈉)，因而使血漿滲透壓上升，此反應(yīng)會(huì)刺激下視丘滲透壓感應(yīng)器讓身體產(chǎn)生口渴的感覺(jué)，并同時(shí)刺激腦下腺后部產(chǎn)生抗利尿激素 (ADH)。當(dāng)此激素進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)而流至腎臟時(shí)，它會(huì)使遠(yuǎn)端腎小管